Las fiestas de fin de año se adelantaron en los supermercados y panaderías de Córdoba. El consumo está en aumento.
¿Cuánto cuestan los pan dulces?
En los supermercados en esta época del año, un pan dulce ronda los $1.800, de primer precio, de 400 gramos. En función de las calidades y presentaciones, los precios van variando. Así lo informó Víctor Palpacelli, presidente de la Confederación Argentina de supermercados, a Cba24n.
Un pan dulce tradicional y de primera marca, están en $3.300; con almendras en $6.500.
Los que vienen en lata, de 850 gramos, asciende a $10.000 y $11.000.
Uno artesanal con almendras, avellanas, frutas y demás, de primera marca, están alrededor de los $12.000.
¿Cuánto subieron de un año al otro?
La diferencia respecto al año pasado, es un aumento del 160/170% interanual y los precios han acompañado a la inflación.
Lo previsto para fin de año, dependerá del stock de las empresas proveedoras. Hay muchas que hacen las compras ahora, para vender en esas fechas.
“Habrá un 2,3% de diferencia mensual en relación a los precios que se vieron en octubre”, expresó Palpacelli.
Los precios del resto de la canasta navideña y sus proyecciones (budines, garrapiñadas, turrones y confites), también se manejan con esos márgenes y proyecciones.
Pan dulces en las panaderías
Aquí la producción artesanal y los elementos que se agregan como todas las confituras, aumentan los precios.
Consultados por este medio, Marcelo Caula de la Cámara de Panaderos el kilo especial ronda entre los 15 y 20 mil pesos.