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Con tres picadas distintas y lo mejor de la gastronomía caroyense se viene la Fiesta del Salame

por Nicolás Luque
15 noviembre, 2018
en Espectaculos
Presentan fiesta del salame 2018 (10)

Presentan fiesta del salame 2018 (10)

Colonia Caroya

Se realizará este domingo 18 de noviembre frente al Club Juventud Agraria Colón, bajo la sombra de los emblemáticos plátanos que adornan la Av San Martín. Habrá propuestas para todos los gustos con la idea de que la gente pueda disfrutar de un día distinto.

La Municipalidad de Colonia Caroya, un grupo de chacinadores y el Club Juventud Agraria confirmaron la realización de la Fiesta del Salame Típico.

Será el domingo 18 de noviembre desde el mediodía bajo la sombra de los plátanos, en Av. San Martín al 2300, frente al Club Juventud Agraria Colón.

El evento será popular: la entrada será libre y gratuita.

Sobre la Avenida se instalará el escenario por el que pasarán artistas durante toda la tarde y las personas podrán instalarse en los tablones que se distribuirán en plena calle.

Los productores elaborarán este sábado el salame único de la fiesta, con la receta de Indicación Geográfica.

Presentan fiesta del salame 2018 (4)
Presentan fiesta del salame 2018 (4)

En la fiesta se ofrecerán diferentes tipos de picadas de salame con otros embutidos, además de platos calientes.
De esta forma, la Municipalidad realzará el valor del embutido emblema de la ciudad con una fiesta económicamente viable -con sponsors que financiarán gran parte de los gastos de la organización- y popular, ya que se abre a toda la comunidad un evento que hasta el año pasado era limitado por su costo y capacidad.

PICADAS (Para 3/4 personas)

“Classiche”: (salame y queso) $ 400
“Gjenerôs”: (salame, queso y queso de chancho) $ 400
“Speciâl”: (salame, quesos, queso de chancho y bondiola) $ 400
*Incluyen pan

COMIDAS ISABELLA (de Cristian Campana)

Matambre con papas fritas: $250
Carne con papas fritas: $220
Arrollado de pollo con papas fritas: $220
Empanadas criollas (docena): $200
Pizza Especial: $200
Pizza Común: $180
Choripan completo: $70
Sandwich de carne completo: $80
Cono de papas fritas: $50
Bandeja de papas fritas: $70

BEBIDAS (A cargo del Club Juventud Agraria Colón)

Vinos
Don Coco: Malbec y Frambua $175
Di Candi: Merlot y Malbec $150
Terra Camiare: Navira, Blend y Chardonnay $200
La Caroyense: Frambua $130; Pinot-Merlot $120; Cabernet-Malbec $120
Gaseosas de 500 cc: $50
Gaseosas 1 litro: $90
Gaseosas de 1,5 l: $120
Cerveza Córdoba: $90
Cerveza Quilmes: $ 100

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